Wednesday, 20 August 2008 @ 6:38am • My Weblog

↑生產前就買好的鍋具,一組一萬多塊,還好生產前就買了,因為現在又更貴了!
我的喜好比較怪,衣服都是路邊攤190~390元就穿得很開心,但是對於家電、廚具和鍋具這些東西卻有特殊的偏好,家裡的這些東西加一加也好幾萬塊囉!不過,這樣的價格真的有相等的品質,以前用唧唧叫的快鍋滷肉,常常搞得自己神經緊張、滿屋子都是滷肉味,但是肉卻還不夠入味!現在用藍點快鍋,不但靜悄悄還很快就入味,就連不進廚房的Jerome,現在都可以滷出一鍋超香的牛腱!

↑牛肉煮到這麼爛,居然只要半小時不到的時間!上班媽媽的時間很寶貴,好的鍋具可以節省很多時間來陪小孩長大,我覺得很值得!
written by sammy •
Permalink •
Comments (4) •
Leave a Comment »
Tuesday, 19 August 2008 @ 10:35am • My Weblog

↑Kyan最近開始拒絕吃粥了,喜歡吃乾飯,最愛吃炒飯!
大概是上上個星期開始的吧!我們發現Kyan粥吃得少少的,明明肚子餓,但是看到粥就把頭別過去拒吃,當時想說他是沒有食慾嗎?當天,他看到我幫Jerome準備的父親節炒飯,一直吵著要吃,我們給他吃了一小口,沒想到他吃完還要,就這樣一小口一小口的吃,也吃掉一碗了!這幾天,他還是不太吃粥,但每次給他吃飯他就好愛,我們在想他已經需要有咬勁的食物了!
More…
written by sammy •
Permalink •
Comments (6) •
Leave a Comment »
Tuesday, 19 August 2008 @ 9:26am • My Weblog

↑可以預約煮飯的電子鍋,絕對是上班媽媽的好幫手!
很多人都說大同電鍋是小家庭必備的電器,不過我個人不喜歡大同電鍋的樣子,而且我對於大同電鍋不能預約煮飯覺得不能接受,所以我還是偏愛造型比較時尚,功能比較多的電子鍋!
「預約煮飯」我覺得是很好用的功能,我通常早上出門前或是中午回家拿東西的時候,洗米預約下午煮飯;下班回家後,一進家門就聞到米飯香,實在是很幸福,也讓我在準備菜的時候更有勁!
written by sammy •
Permalink •
Comments (7) •
Leave a Comment »
Monday, 18 August 2008 @ 1:14pm • My Weblog

夢想豆,長得好快,一天就長高好多!兩片葉子像翅膀一樣,真的是越飛越高了,Kyan很喜歡用他短短胖胖的小手,去摸大大的豆莢,我們都告訴他:「來看小豆豆,他長好高囉!」然後,Kyan就會很開心的笑一笑,夢想豆現在是我們家的新「寵物」,Kyan每天都要去看一看他才肯睡覺!

↑特寫一下豆莢和兩片葉子,我們的夢想,開始長大!
written by sammy •
Permalink •
Comments (2) •
Leave a Comment »
Monday, 18 August 2008 @ 6:02am • My Weblog

↑我們家有三個微波鍋具,一大一中一小,橢圓大的蒸魚、圓形中的蒸包子饅頭、蛋形小的蒸煮蛋,分工很清楚。
Jerome和Kyan想吃魚的時候,大鍋子加水魚放進去,微波爐十分鐘,就可以有一條熱騰騰的鱈魚了!Kyan和Jerome都超愛吃鱈魚,他們父子倆一餐大概可以吃掉一大片的鱈魚,他們最喜歡的是主婦聯盟賣的,一包三大片450元,比菜市場貴一點,不過好吃很多!
More…
written by sammy •
Permalink •
Comments (5) •
Leave a Comment »
Sunday, 17 August 2008 @ 6:58am • My Weblog

↑上網買菜,有機蔬菜新鮮宅配送到家,我們家最近都是訂三隻小豬有機蔬菜,品質很好,價格可親,推薦給大家!^O^
上班媽媽的困擾之一,應該就是沒有空買菜!Kyan出生前,我和Jerome已經協調出習慣的買菜模式,可是Kyan出生後,這個模式隨之瓦解,因為帶小孩上市場實在不方便,有好一陣子我們都直接一家人去大賣場補貨,可是大賣場的品質有時候實在是不敢領教-.-,於是我又開始上網尋找可以宅配到家的購物方式!
More…
written by sammy •
Permalink •
Comments (6) •
Leave a Comment »
Saturday, 16 August 2008 @ 6:18am • My Weblog

↑奶昔、煮熟的黃豆、蒸熟的地瓜、雜糧饅頭和雞蛋是我們家早餐必備的五要素!
從一月份開始減重以來,每天早上我都會來一杯好喝的奶昔,不但幫我成功瘦下來,還讓身體越來越健康!3/1開始,Jerome在我的堅持下,也開始跟我一起健康,中間有過幾次溝通和努力,現在他越來越喜歡喝我搖的奶昔了,真好!
More…
written by sammy •
Permalink •
Comments (0) •
Leave a Comment »
Friday, 15 August 2008 @ 3:41pm • My Weblog

太貪吃,把自己的舌頭咬破一個大洞,已經準備好要大舌頭一個禮拜了,沒想到三天就收口了,而且痛的程度完全不像以往那樣食不下嚥,想一想這陣子有什麼不一樣嗎?應該就是每天至少1000cc的瓜茶吧!
忽然想起講師說過:「瓜茶對於傷口癒合很有幫助,原來就是這種感覺!」噢~瓜茶真好用!
written by sammy •
Permalink •
Comments (2) •
Leave a Comment »
Friday, 15 August 2008 @ 3:26pm • My Weblog

↑三天就出土的夢想豆,在我們家玄關前,笑臉迎人!
彩虹屋的新朋友,夢想豆!希望你可以活得好一點,命長一點!
More…
written by sammy •
Permalink •
Comments (0) •
Leave a Comment »
Friday, 15 August 2008 @ 1:59pm • My Weblog

↑鮭魚和鱈魚(目前找不到鱈魚的照片)是我們家餐桌經常出現的「肉」色!
我們家的冰箱裡可以沒有豬肉、沒有雞肉,但是不能沒有魚肉!鮭魚和鱈魚,在我們家常見的吃法是烤鮭魚和蒸鱈魚,這兩樣都是幾乎沒有油煙的料裡,很符合我減少油煙的料理原則,也比較健康!
鱈魚油脂多肉質軟嫩,切幾片薑、加幾根蔥、倒一些米酒,蒸個十幾分鐘,就非常好吃!
鮭魚的話,油脂較少肉質結實,撒點義氏香料、抹上少許奶油,鋁箔紙包起來送進烤箱,十幾分鐘後,就是一道超好吃的香烤鮭魚了!
上班媽媽小撇步:
1.蔥薑蒜都可以先切一切,放在保鮮盒裡冷凍保存,這樣可以保存很久!
2.鮭魚買回來後,我會先抹上奶油和義式香料後,用鋁箔紙包好,直接送進冷凍褲,要吃的時候,退冰後送進烤箱就ok了,所以叫做快速魚料理!
written by sammy •
Permalink •
Comments (2) •
Leave a Comment »