Sammy's Talk

[廚房]香辣小魚干拌馬家麵線

Thursday, 25 September 2008 @ 6:26am • 進廚房

「馬家麵線」是公司送的中秋禮盒，聽說是金門的特產?!我一星期只有一個上午在公司，所以拿到的時候早就超過中秋節嚕！裡面有六包麵線和兩罐佐料，分別是香辣小魚干和蒜蓉辣椒醬，提回家的路上就在想說今天晚上來吃麵線好了。

下了一整包麵線，沒想到煮好居然只有一點點，那就給Jerome吃吧，隨意拌了香辣小魚干，端到餐桌上，Jerome疑惑的問我：「那妳的呢？」我說：「這一盤是一包的份量，我想你一個人應該吃不飽，所以全部給你我再去準備其他的！」Jerome笑笑的說：「麵線一點點，佐料一大罐喔！」是啊！那兩罐佐料，Jerome應該可以吃很久！

我和Kyan都偷吃了一些沒加料的麵線，真的蠻好吃的，QQ有彈性，還有麵線原本的香氣，重點是一鍋滾水，麵線加入後，一分鐘就OK，超快速的！煮之前把麵線折成小段小段，煮好可以直接給Kyan吃，是媽媽想偷懶時候的利器^^結論呢?!……Jerome說好吃，尤其是小魚干，很夠味！

上網查了馬家麵線的資料，發現這個名產網購直接送到家的服務，真是開了眼界！以後，想吃花蓮薯、宜蘭餅、芋頭酥，都不成問題，天哪！真的好方便！

written by sammy • Permalink • Leave a Comment »

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