[雙人便當]NO.1~NO.3
↑我們家的便當菜，很家常，但是很幸福^^
我有一些常看的部落格，熊寶家的飲食拔記是其中一個，特喜歡午餐便當DIY這一個分類，總覺得幫家人帶便當是很幸福的事情！昨天，Jerome忽然說：「我覺得你的廚藝越來越進步了，那個猴頭菇好好吃，好像雞肉喔！」之前，某個上班日的中午，Jerome同事們正在煩惱午餐要吃什麼的時候，Jerome就端著剛微波好熱騰騰香噴噴的便當進辦公室，在場的同事羨慕的說：「你的便當好香喔！我可以訂你太太的便當嗎？每天出去買午餐都不知道要吃什麼好！」Jerome回家後告訴我，我淺淺的笑了，但是心裡是很開心的^^
既然老爺都誇獎我的廚藝了，這樣是不是應該讓「很像雞肉的猴頭菇」亮相一下，這三個便當是我們家最近的便當，認識賀寶芙以後，我學到每一餐都要盡可能色彩豐富，所以在安排「菜單」的時候，我都會盡量注意菜色的種類，某一天Jerome就對著我貼在冰箱門上的「一週菜單」讚嘆了一下，沒辦法，我喜歡把一切都計畫好，這樣我才不會手忙腳亂！
↑雙人便當NO.1：醋味高麗菜、100分蒸蛋、醬燴什錦菇和焗烤高麗菜！
↑雙人便當NO.2：雙椒起司義大利麵！
↑雙人NO.3：鮮炒高麗菜嬰、羅勒三色蔬和茄汁燴猴頭菇！
特別要說一下猴頭菇，真的是好特別的食材，沒有其他菇類很重的「菇」味，他跟什麼東西煮就是什麼味道，然後口感又跟雞肉很像，前幾天我拿來做滷白菜，好吃！昨天用紅番茄來燴他，美味！唯一的缺點就是……蠻貴的！如果價格可以再親民一點，應該就很完美了！
written by sammy • Permalink • Leave a Comment »