新手家庭”煮”婦的心得

cooking1.JPG

蜜月回來已經一個多月了,這一個多月來我幾乎天天下廚,目前還是一個「新手」,不過,已經越來越有心得了!為了紀錄我的家庭”煮”婦生活,所以新增一個「我與圍裙的生活」的類別!

兩人份的飯菜份量其實很難拿捏,再加上我又堅持要有四菜一湯,所以經常都是兩個人吃的好飽好飽再帶一個隔天的便當才把碗盤清空,不過到目前為止,我們吃隔夜菜的比例算是蠻少的^^!也就是說,幾乎所有的菜都是當餐就吃光光的!

目前我們都是西式早餐,中午帶便當,晚餐四菜一湯,我以前就喜歡三不五時下廚煮一煮,結婚後變得更喜歡在廚房忙來忙去,說實在的,每天準備四菜一湯其實還蠻累的,尤其是我這種吹毛求疵的人,煮菜的時候一定順手就把廚具洗一洗,廚房的檯面要維持的很乾淨…等等的規定!不過,到目前為止我煮的很開心呢!

照片中的烤吐司和荷包蛋是我們兩個常吃的早餐,另外再搭配Jerome很愛的巧克力牛奶和我的黑五榖,我覺得每天都可以和Jerome一起在餐桌前共進早餐就已經很幸福了!其他的菜色則是Jerome很喜歡吃的部分,他尤其喜歡我煮的紅燒烤麩!這一點讓我又驕傲又意外:)

written by SammyPermalink

9 Comments to “新手家庭”煮”婦的心得”

  • 1

    sammy says:

    TO dogy:
    歡迎你來,也歡迎分享相片!
    還有謝謝你的讚美:)

    TO 槌子:
    雖然每天下廚,不過常常煮的就那幾種菜
    還有很多部分是待學習的:)
    不過被說”超賢慧”的感覺真好:D

    Tuesday, 4 April 2006 @ 11:08pm

  • 2

    槌子 says:


    妳居然結婚了!

    呵呵 美麗的楊太太
    每天下廚還真不簡單呢,超賢慧的啦~~

    Tuesday, 4 April 2006 @ 10:49am

  • 3

    dogy says:

    真是太厲害了~~~~
    超級會煮菜的啦!!
    我把你其中一張婚紗照放在本人網頁囉!!
    請原諒我,呵呵!
    因為實在太可愛了。

    Monday, 3 April 2006 @ 9:10pm

  • 4

    sammy says:

    TO 守蕾:
    每次看Jerome把我煮的菜吃光光就覺得很開心!
    嘻嘻:)

    Friday, 24 March 2006 @ 11:22pm

  • 5

    守蕾 says:

    我也跟你一樣.開始做菜.帶便當.有時覺得好累.但其實自己準備乾淨又營養.而且吃到好吃的菜會想學起來.也會留意蘋果日報中做菜的方法..看到你寫感覺好窩心跟甜蜜..加油喔!

    Friday, 24 March 2006 @ 4:18pm

  • 6

    sammy says:

    TO jj:
    謝謝你的建議,下次會嘗試的:)

    Thursday, 23 March 2006 @ 11:11pm

  • 7

    jj says:

    不如嘗試弄香草碎煎蕃茄, 做法是將蕃茄用一些曲形的刀子, 將蕃茄切成一半, 然後加牛油用文火煎一煎切口, 再將香草碎灑在蕃茄切口, 做成後, 可以再煎一些碎蛋伴碟, 這個菜色裡有香草味道, 蕃茄味道和營養豊富的雞蛋, 為妳和另一半在早上營造開開心心的早上, 開心上班去.

    Thursday, 23 March 2006 @ 9:04pm

  • 8

    dogy says:

    又看了幾張以前的相片囉~~~

    只是,你的相簿不見了ㄟ~~真奇怪~~我要看照片!!嗚嗚~~

    我的網頁上擺的那一張照片連不上了啦~~~

    Wednesday, 5 April 2006 @ 1:44pm

  • 9

    sammy says:

    TO dogy:
    因為今天在換架站的系統,所以有一些連結目前要換地方!
    等修改好就會比較穩定了!
    真是不好意思!

    Wednesday, 5 April 2006 @ 7:13pm

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